맛집탐방

남영역 쩝쩝박사의 맛집 소개!! 1탄 🍜쌀국수 맛집 '남박'을 소개합니다!

더지! 2025. 6. 27. 09:34

 
안녕하세요, 요즘 입터진 쩝쩝박사입니다👨‍🔬
다이어트는 다음생으로 기약하고 오늘부터 그동안 다녀온 남영역 맛집을 소개해 보려고합니다. 
몰랐는데 남영역에 맛집이 많더라고요.
한참 핫했던 흑백요리사 기억나시나요?! 남영역 후암동일대에 흑백요리사에 출연한 식당이 많은 핫한곳이더라고요

안가볼수없겠죠?!  
오늘부터 ‘후암동 한놈만 패는’ 찐 맛집 리뷰 시작하겠습니다.
 
첫 번째 타자는 바로 남영역 근처 쌀국수 맛집, '남박'!

여긴 말이죠, 한 번 가면 자꾸 생각나는 맛에
“다음엔 다른 메뉴도 먹어볼까?” 했다가
결국 또 같은 메뉴 시키게 되는 그런 곳이에요.
이런 곳이 진짜 맛집 아니겠습니까?

🥇1. 한우쌀국수 – 기본 중의 기본, 담백함의 끝판왕!
제가 쌀국수 먹을 때 가장 중요하게 생각하는 게 국물인데요,
남박의 한우쌀국수는 진~짜 담백하고 깔끔해요.
고깃기름 둥둥 뜨는 그런 자극적인 맛 말고,
맑은 국물인데 진한 풍미가 느껴지는,
한우 본연의 맛이 우러나온 스타일이랄까요?

호불호 없이 누구에게나 추천 가능한 메뉴!
쌀국수 처음 먹는 친구에게도 부담 없이 추천할 수 있어요.
다만 고수랑 바질이 들어가니 원하지 않으면 미리 말해서 빼주세요!

🌶️2. 얼큰한우쌀국수 – 마라 좋아하는 당신에게 딱!
이건 살짝 호불호가 있을 수 있어요.
마라 맛이 꽤 강하게 느껴지는 스타일이라,
“마라탕 매니아다!” 하는 분들에겐 제대로 취향 저격일 듯.
맵찔이는 살짝 놀랄 수도 있지만, 국물 자체는 진하고 맛있어요.

개인적으로는 맛있게 먹었지만,
전 마라맛? 향신료맛이 강해서 기본 한우쌀국수에 한 표🙋‍♀️


🥢3. 냉분짜 – 신메뉴 도전 성공! 새콤달콤 여름한정 매력🍋
여름이라 그런지 시원한 메뉴도 먹고 싶어서 도전해봤어요.
이게 또 새콤달콤한 맛이 아주 매력적!
입안이 리프레시되는 느낌이라 국물류랑 같이 먹기 딱 좋아요.

단, 고수가 기본으로 들어가 있어서
고수 싫어하는 분들은 꼭 미리 말하세요!
고수향이 은근히 강해서 호불호 강합니다.



🥟4. 짜조 – 이건 진짜 무조건 시켜야 해!
솔직히 이 날 먹은 것 중에 가장 놀란 게 짜조예요.
와 진짜 바삭해요!! 원래도 짜조를 좋아하기도 하지만
여기 짜조는 한입 베어물면 속은 촉촉하고 겉은 크런치 폭발!
찐으로 여기 짜조는 쌀국수랑 세트메뉴로 무조건 가야 합니다!

튀김 퀄리티가 너무 좋아서 맥주가 절로 생각날 뻔 했어요 🍺
 
☕ 5. 베트남커피 – 진~한 맛! 호불호 갈릴 듯
궁금해서서 시켜본 베트남커피.
근데 이게... 와 진-하-다! 정말 찐하게 내려져서
한 모금 마셨을 때 “오, 이거 진짜다...” 싶었어요.

쓴맛에 강한 분들은 꽤 좋아하실 것 같고,
저처럼 연하고 부드러운 커피를 선호하시는 분들에겐
살짝 부담스러울 수도 있어요.
개인적으로는 한 번 경험해봤으면 충분한 맛!
 
총평 💬
📍남박 – 남영역 근처에서 쌀국수 땡길 때 무조건 가는 곳!

한우쌀국수는 담백한 맛파에게 추천
얼큰한우쌀국수는 마라 매니아 필수
냉분짜는 여름 시원하게 한 그릇
짜조는 무조건 시켜야 진심으로 성공한 한끼!

다음에도 진심 담긴 '후암동 한놈만 패는' 맛집 소개로 찾아올게요.
남영역 근처에서 뭘 먹을지 고민된다면, ‘남박’ 한번 도전해보는걸 추천합니다.

평일 점심에 방문했을때 웨이팅이 있긴했지만 회전율이 좋아서 10분 내외로 

먹을 수 있었습니다!!!

여기는 아침8시에 오픈해서 오후 3시30분까지만 영업하니 참고해주세요!!

라스트 오더닌 3시까지 입니다!!

그럼 쩝쩝박사는 이만 물러납니다. 쩝쩝~ 👋